发布时间:2025-06-08 04:54:49 来源:悦刻旗舰商城 作者:悦刻旗舰商城
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大葱半根 ,大料2个,做法大蒜5瓣,家常姜3片,黄豆黄豆料酒1小勺,做大全酱豆腐1块 ,常菜炒菜生抽适量,做法豆瓣酱1小勺 ,家常桂皮4克 ,香叶4片,干辣椒2个 ,十三香1克 ,冰糖15粒 ,盐适量,辣椒油5g
黄豆要好吃又简单那就是炒着吃了。黄豆营养价值高,用铁锅干炒,炒的时候放点食盐花椒和姜片 ,大火不停的翻炒直至彻底炒熟,然后在锅里凉透就可以盛出来食用了,这样做的黄豆焦脆可口 ,好储存,食用也方便 ,一年四季都可以做了当零食吃 ,但是一次不要吃太多 ,毕竟黄豆不太好消化 。
1、用料 :黄豆适量、花椒适量 、八角适量、桂皮适量 、香叶适量、干辣椒适量 、盐适量、五香粉适量、生抽适量、陈醋适量 、香油适量 。
2 、将黄豆提前用清水泡4到5个小时,然后放入锅中,放入盐 ,花椒,八角 ,桂皮,香叶,干辣椒等大料,煮25分钟左右 。
3、黄豆煮熟之后,捞出放入盘中 。
4、放入适量生抽 ,陈醋 ,搅拌均匀 。
5 、放入适量香油,再根据自己的口味加入少许食盐 ,煮黄豆的时候已经放过盐了,所以不用放太多。
6、搅拌均匀之后就可以吃了 。
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